México

Rituais pelo Mundo

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As primeiras plantas de café foram trazidas para o México por volta de 1785, provavelmente de Cuba ou do que hoje é a República Dominicana. Há relatos de plantações na região de Veracruz em 1790. No entanto, devido à riqueza obtida com os ricos depósitos minerais do México, por muitos anos houve pouco esforço para se desenvolver e criar uma indústria cafeeira. Chiapas Jaltenango é uma região que faz fronteira com a Guatemala na cordilheira da Serra Madre e oferece altitude, clima ameno e solo vulcânico, tornando esta uma região perfeita para o cultivo de cafés especiais. A colheita acontece de janeiro a abril e conta com as variedades de café Sarchimore, Caturra, Bourbon, Geisha e Oro Azteca.

Não contém glúten

Infos sensoriais

Tipo do Grão
100% Arábica
Sabor
Chocolate
Aroma
Floral
Acidez
Média
Corpo
Encorpado
Torra
Clara
Moagem
Grossa
Doçura
Intensa

Ingredientes

Café em grão torrado.

Métodos de preparo

  1. Para coador ou filtro:
  2. Aqueça 500mL de água mineral ou filtrada sem deixar ferver;
  3. Acrescente 3 colheres de sopa cheias (aproximadamente 40g de pó) no coador ou filtro;
  4. Despeje a água lentamente, em movimentos circulares, garantindo que todo o pó seja molhado.
  5. Sugerimos o consumo imediato e experimentar sem adoçar.

Infos adicionais

Modo de Conservação / Armazenamento

Para preservar o aroma e o sabor do pó, manter o pacote em recipiente fechado, em local fresco, seco e inodoro.

Disponível nas embalagens

MéxicoConteudo líquido: 250gPeso bruto: 279,1g
Dimensões da embalagem: 90 x 60 x 220
Peso bruto da embalagem: 5,97kg
Fracionamento da EMB Secundária: 20 Unidades de 250g
Dimensões da EMB Secundária: Caixa - 475 x 280 x 220 mm
Tipo de Empacotamento: Plástica flexível / metalizada
Materiais (Reciclabilidade): PET/PET ALUMINIZADO/PE
Classificação ABNT (13230 2018)

Registro

Resolução RDC n° 240/2018 isento da obrigatoriedade de registros

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